Концентрированные соки для приготовления вина

Использование концентрированных соков облегчает процесс приготовления домашнего вина. Товар подходит для тех, у кого возникли трудности с закупкой, хранением и переработкой исходного сырья – фруктов и ягод.

Плюсы использования концентратов в виноделии

Приготовление вина из концентрированного сока имеет ряд преимуществ:

Добавим, что концентрированные соки сохраняют тот же набор биологически активных веществ, что и свежий продукт.

Способ применения концентратов

Изготовление алкогольных напитков зачастую начинается со сбраживания сока. Прежде чем добавлять сахар и винные дрожжи, покупной концентрат следует разбавить водой в 7-10 раз. Точные пропорции определяются исходя из желаемого результата. После разбавления сока напиток готовят в обычной последовательности.

Хранится такой концентрат при температуре 0-10°С. После вскрытия упаковки рекомендовано использовать в течение недели, поэтому следует соотносить объемы упаковки концентрата со своими возможностями производства.

СРАВНИТЬ

Товар добавлен в корзину

Оформить заказ или Продолжить покупки