Дрожжи «Хмельные», 100 гр

Дрожжи
70
Артикул:
00-00000025
Уточнить
Описание
Технические характеристики
Подарки
Оплата и доставка
С этим товаром покупают
Популярные товары

Дрожжи Хмельные — это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья.

Состав: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).

Самогон из сахара

Добавить дрожжи (100 г) в 15–20 литров воды 35–40°C, затем засыпать 6 кг свекловичного сахара, постоянно перемешивая, для получения однородной массы.

Процесс активного брожения начинается на 4–5 день и длится 1–2 дня.

Полученную брагу нужно слить с дрожжевого осадка и перегнать на самогонном аппарате.

Для придания самогону определённого вкусового оттенка можно добавить в брагу фрукты или ингредиенты в зависимости вкусовых предпочтений.

Полезно знать: Крайне важно поддерживать определенную температуру брожения (не выше 28°C и не ниже 22°C). Высокая температура может погубить дрожжи, и придется начинать весь процесс заново. При низкой температуре самогонные дрожжи останутся «живыми», но «работать» не будут.

Очень важно качество воды! Совершенно не подойдет хлорированная водопроводная и кипяченая вода (в хлорированной воде содержится хлор, а в кипяченой воде нет кислорода, который нужен дрожжам). Лучше всего использовать чистую родниковую или хорошую бутилированную воду.

Очень хорошо, чтобы процесс шёл в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Желательно ежедневно перемешивать брагу.

После открытия пакета дрожжи должны быть использованы в течение 24 часов, не использованные дрожжи необходимо плотно закрыть и разместить на хранение в холодильник.

Для определения готовности браги можно использовать спиртометр. Он покажет и процентное содержание спирта в браге. Если спиртометра нет, то готовность можно определить на вкус. Зрелая брага не имеет сладости, а горчит.

Хлебный квас Дрожжи Хмельные отлично подходят для того, чтобы готовить квас, как дома, так и при промышленном производстве. Готовя дома дрожжевой квас, часто используются хмельные дрожжи, сухари, либо квасное сусло и сахар. Для того чтобы придать квасу особенные вкусовые оттенки, часто имеют место такие добавки как: хмель, ягоды, груши, мята, изюм, яблоки и прочие продукты.

Предлагаем один из простых рецептов: Хлеб нарезать ломтиками и выпекать в духовке при 210°C, 20–25 минут, до темной корочки. Сухари охладить и положить в трехлитровую банку, добавить сахар по вкусу, дрожжи Хмельные 7–11 грамм, изюм и залить до горлышка водой комнатной температуры. Накрыть банку марлей, поставить ее в емкость (поддон, миска) и положить в сухое теплое место на 3 суток. Периодически в емкости будет скапливаться жидкость, сливайте её. Через 3 суток, процедите квас через марлю, добавьте 3–5 изюминок и 6 ст. ложек сахара (или по вкусу). Квас разлейте по банкам или в кувшин и поставьте на несколько часов в холодильник. После охлаждения квас можно пить.

Ягодное вино на дрожжах

Разумеется, технология производства вина гораздо сложнее. Но есть опыт приготовления вина в промышленных масштабах с использованием дрожжей Хмельные. Позитивный результат показал, что для этого сложного технологического процесса не обязательно использовать винные дрожжи купить, которые дороже в 2–3 раза. Что касается изготовления домашнего вина, то это по силам многим из Вас.

Предлагаем один из простых рецептов: В 4–5 литровой таре (бутыль с горлышком) разведите 2 чайные ложки дрожжей Хмельные 7–11 грамм, сахар 4 стакана и 4 литра ягодного или фруктового сока. Сахар должен полностью раствориться. Промойте резиновый шарик и натяните на горлышко бутыля. Закрепите резинкой. Поставьте в холодное тёмное место. Через день вы заметите, что шарик надулся. В процессе превращения сахара в алкоголь выходящий газ надует шарик. Когда шарик сдуется до первоначального размера, вино готово. Всего процесс занимает около 6 недель. Готовое вино необходимо процедить.

Технические характеристики

Бренд : Хмельные
Вес : 100 гр
Объём : 15-20 литров

Подарки

Оплата и доставка

Удобный день Товар может быть отправлен уже на следующий день после совершения заказа. Менеджер обговорит с Вами, в какой день Вам удобнее всего получить товар, так что Вы всегда успеете с подарком к любому празднику Удобное время Заказ будет доставлен Вам в подходящее время. Курьер свяжется с Вами по телефону, и договорится об оптимальном времени для встречи Способы оплаты • Наличными в магазине.
• Пластиковой картой VISA, MasterCard, МИР и др. в магазине.
• Наложенным платежом при отправке через СДЭК*
*Может быть комиссия ТК. Стоимость и условия доставки при данном способе оплаты могут отличаться. Уточняйте у менеджера по тел:
+7(495)374-58-33
• Наличными курьеру при получении.
• Безналичным переводом.
• В банке по счету (может быть комиссия банка).
Доставка • Доставка на самогонные аппараты (вместе с кубом) и тарельчатые колонны: Бесплатно по России* (* Не во все города **Кроме оплаты наложенным платежом. Подробности у менеджеров)
• Доставка на аксессуары: 600 рублей по Москве + 30 руб. за 1 км за МКАД.
• Доставка небольших аксессуаров через пункты самовывоза по Москве и области: от 250 руб.
• СКИДКА ЗА САМОВЫВОЗ: 500 руб.
Скидка действует при покупке самогонного аппарата, или при покупке от 10 000 т.руб. и оплате наличными.
Минимальный заказ • Минимальный заказ на аксессуары в регионы: от 1 000 рублей.
• Минимальный заказ для оплаты по безналу: от 5 000 рублей.
Транспортная компания Мы являемся корпоративными клиентами транспортных компаний: DPD, СДЭК

С этим товаром покупают

Популярные товары

Почему Дрожжи «Хмельные», 100 гр покупают у нас

9 ЛЕТ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ

За 9 лет работы более 100 000 счастливых клиентов

ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ
ЦЕНЫ

Мы предлагаем Вам самую выгодную цену только за качественный товар

ТОЛЬКО ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ

От лучших производителей из Европы и России

СЕРТИФИКАТЫ И ИНСТРУКЦИИ

Все товары имеют международные сертификаты качества и подробные инструкции

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
НАШИХ МЕНЕДЖЕРОВ

Которым мы готовы поделиться с вами!

НИКАКИХ
РИСКОВ

Оплата только после получения. 100% возврат денежных средств. Гарантия от 12 мес

Товар готов к эксплуатации и не требует от Вас глубоких знаний или специальной подготовки. Разберётся любой: и новичок, и любитель, и профессионал.

Продукция сделана из экологически чистого и безопасного материала, который не нанесёт вреда здоровью и окружающей среде.

Товар изготовлен с учётом лучших традиций прошлого и достижений современности. Обладает эстетичным оформлением и станет ценным приобретением для любителя крафта.

Произведено в заводских условиях на профессиональном оборудовании. Соответствует стандартам качества.

СРАВНИТЬ

Товар добавлен в корзину

Оформить заказ или Продолжить покупки