Как приготовить самогон в домашней пивоварне
Выбор ингредиентов
Для приготовления самогонного напитка в домашних условиях вам понадобятся специальные ингредиенты. Основными компонентами являются сахар, вода и дрожжи. Сахар необходим для процесса брожения, а вода служит в качестве растворителя. Дрожжи являются источником алкоголя при брожении сахара.
Процесс брожения
Для начала приготовьте сахарный раствор, смешав сахар с водой. Затем добавьте дрожжи и перемешайте состав. Поместите полученную смесь в специальный бочонок или колбу и закройте герметичной пробкой. Оставьте смесь на несколько дней для того, чтобы произошло брожение.
Дистилляция
После завершения процесса брожения необходимо приступить к дистилляции полученного сырца. Для этого воспользуйтесь дистилляционным аппаратом, который позволит разделить спиртовую фракцию от примесей и воды. Проведите процесс дистилляции в соответствии с инструкцией к аппарату.
Финальная обработка
После дистилляции полученный самогон нужно отфильтровать и разбавить дистиллированной водой до желаемой крепости. Перелейте напиток в стеклянные бутылки и дайте ему выстояться несколько дней для проявления вкусовых качеств. Готовый самогон можно наслаждаться в умеренных количествах.